2017年1月5日(农历腊月初八)，为中国传统的“腊八节”，也是佛教重要的节日——释迦牟尼佛成道日。为传承腊八粥传统民俗文化，也为了纪念佛陀受供牧女所献乳糜而最终得以成道，感恩信众布施供养，我寺每年都会举行腊八施粥活动，以此来回馈社会大众。
“兴福施粥、感恩千福”是兴福腊八粥最热情的口号，“安全第一、同愿同福”是每一年腊八粥发放最贴心的保障，为了保障兴福寺腊八粥的安全有序、温馨传承，每年腊八粥，我寺都严把每一碗粥的安全关，挑选、浸泡、烹煮、安巡、内运、包装、留样、检验、外发、购买保险，看似简单的流程和签章是责任到人，尽心尽责的体现。简单的数字，浓浓的大爱，6个爱心栈，13家敬老院，19个区域，60条线路，40000余碗腊八粥里凝聚着法师们最虔诚的祈愿，沉淀着兴福寺最诚心的祝福，绽放着每一位“兴福义工”的颗颗菩提心。
愿品尝兴福腊八粥的每一位众生自此违缘消除，从此诸事顺遂。
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随喜